Les vins blancs

Réputés pour leur fraîcheur et leurs arômes floraux, les vins blancs siciliens sont vinifiés à partir de cépages autochtones comme le Damaschino, l’Inzolia ou encore le Catarratto. Nous les avons choisis chez Principe di Corleone et chez Feotto dello Jato pour leur typicité et leur excellent rapport qualité/prix.

 

 

 

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Giada

VAB001

Giada 14°vol 75cl Aziende Agricola Pollara

Composé à 80% d’un cépage autochtone, le Damaschino, vendangé bien mûr, c’est un vin très fruité, léger et très agréable sous la tonnelle


Bianco Alcamo

VAB002

Bianco Alcamo AOC 12.6%vol 75cl Aziende Agricole Pollara

Composé de deux cépages autochtones Catarratto et Inzolia cet AOC est fait pour vous plaire. Fraîcheur, bon équilibre, excellente persistance aromatique en bouche qui rappelle les raisins d’origine


Note chiare

VAB003

Note chiare 75cl Feotto dello Jato

Assemblage de deux cépages autochtones Inzolia et Grecanico vendangés bien mûrs. Vin fin et élégant, typique des cépages utilisés. Idéal en apéritif ou sur des crustacés


Elite Müller Thurgau

VAB004

Elite Müller Thurgau 12.5%vol 75cl Fazio Wines

100% Müller Thurgau, ce vin propose la rencontre explosive d’un cépage du grand nord et d’un terroir gorgé de soleil. Le résultat est enthousiasmant : excellente acidité, notes floréales, vin corpulent et velouté