Réputés pour leur fraîcheur et leurs arômes floraux, les vins blancs siciliens sont vinifiés à partir de cépages autochtones comme le Damaschino, l’Inzolia ou encore le Catarratto. Nous les avons choisis chez Principe di Corleone et chez Feotto dello Jato pour leur typicité et leur excellent rapport qualité/prix.