Les vins rouges

En consultant ces pages, vous pourrez découvrir le fameux Nero d’Avola passé en barrique ou non, ainsi que la syrah de chez Fazio exceptionnelle, sans oublier le vin rouge de l’Etna caractéristique de la production insulaire orientale.

 

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Principe di Corleone Il Rosso

VAR002

Pricipe di Corleone il Rosso IGT 12.9%vol 75cl Aziende Agricole Pollara

Assemblage d’exception entre le Merlot et le Nero d’Avola. Vin élégant aux notes boisées, complexe avec du caractère, un nectar divin


Etna rosso

VAR007

Etna rosso AOC 75cl Firriato

Vin typique de la Sicile orientale, il est composé de Nerello Mascalese et Nerello Mantellato. C’est un vin d’une excellente structure qui après 8 mois passés en barrique se propose en accompagnement de fromages étuvés ou de viandes rôties


Fegotto Nero d’Avola

VAR008

Fegotto Nero d’Avola AOC Moreale 75cl 13.5%vol  Feotto dello Jato

 

Vin d’une grande force et typicité. Ce mono cépage nero d’Avola séduit par sa chaleur et sa rondeur : mariage heureux de notes de fruits rouges et d’épices, affinage en barrique de chêne français pendant 12 mois


Rosso di Turi

VAR010

Rosso di Turi AOC Moreale75cl 14%vol Feotto dello Jato   

C’est un vin  charpenté, avec une longévité caractéristique du Merlot. Vin au rouge intense tirant sur le grenat. Des arômes de fruits rouges légèrement confités se mélangent harmonieusement avec du fumé, du poivre, de la vanille. Affinage en barrique de chêne pendant 12 mois


Paolini Gurgo Nero d’Avola

VAR012

Paolini Gurgo Nero d’Avola IGT 2005 75cl 13.5°

100% Nero d’Avola vieilli en fût de chêne. Gagnant de nombreuses récompenses en Italie, un excellent rapport qualité prix pour ce vin typiquement sicilien. Sur une robe couleur rouge pourpre/violet le nez dégage des arômes de fruits noirs et de noyau de cerise. En bouche, des fruits rouges et de vanille.


Paolini Nero d’Avola

VAR014

Paolini Nero d’Avola 2007 75cl 14°

100% Nero d’Avola. Vin fruité et léger, le vieillissement en cuve inox permet d’apprécier tous ces arômes de fruits et de cerises.


Don Pietro Spadafora

VAR013

Don Pietro Spadafora 75cl 14°

Assemblage de Nero d’Avola, Cabernet sauvignon et Merlot. Riche, intense et fruité, ce vin aux arômes de cerises est une pure merveille. La combinaison de trois cépages associée au terroir donne un vin de caractère et équilibré.

Médaille d'or au concours mondial d Bruxelles 2009


Monreale Syrah 2006

VAR011

Monreale Syrah 2006 75 cl 13,5°

Des arômes de baies sauvages, une belle longueur en bouche, des tannins présents et équillibrés. Ce vin aux reflets rubis 100% syrah vous séduira par sa puissance et sa chaleur.