Sur l’île elles sont incontournables. Essentiellement à base de légumes, elles peuvent se servir seules, en accompagnement de viandes ou encore en apéritif.
Olives vertes concassées à l’huile
A picorer avec délice et sans fin à l’apéritif ou avec un plat de charcuterie et du pain bien tendre 370g
Bruschetta sicilienne
Savoureuse garniture toute prête à l’emploi à étaler sans modération sur de belles tranches de pain de campagne grilllées, un verre de vin blanc d’Alcamo, bonheur assuré 180g
Tapenade d’olives noires
Excellente tapenade d’olives noires Texture onctueuse à étaler généreusement sur des légumes grillés, sur des tranches de pain frais ou grillé 212g
Tapenade d’olives aux anchois
Texture onctueuse à étaler généreusement sur des légumes grillés, sur des tranches de pain frais ou grillé 90g
Crème de tomates séchées
Authencité retrouvée de la tomate séchée en plein soleil. Produit d’exception 90g
Tapenade de petits légumes choisis
Mélimélo de petits légumes finement hachés. Du soleil plein la bouche pour ce produit branché sud. A ne pas manquer et à utiliser selon votre fantaisie, base parfaite pour jouer la créativité 212g
Crème d’artichaut et thon
Extrême finesse du mariage des saveurs du terroir et de la mer. Idéal sur des bruschettes, seul ou avec des aubergines grillées… 90g
Tomates cerises mi sèches à l’huile
Produit exceptionnel de finesse et d ‘élégance. Petites tomates cerise à peine confites à servir en apéritif ou pour agrémenter un plat de pâtes tout simple avec quelques feuilles de basilic, du thon et un filet d’huile d’olive 200g
Tomates séchées
Produit sicilien par excellence, ces tomates s'utilisent à chaud ou à froid en apéritif ou dans la cuisson de poisson au four par exemple . 290g