En Sicile, comme partout en Italie les pâtes sont l’alimentation de base, très souvent à base de légumes ou encore de poisson, la viande étant plutôt réservée au dimanche.
Casarecce
Pâtes artisanales de blé dur. Un goût et une teneur à la cuisson dont vous serez obligatoirement satisfaits. Les Casarecce sont sans doute une des premières formes de pâtes ayant vu le jour, elles sont tordues à la main 500 g
Lumache
Pâtes artisanales de blé dur. Un goût et une teneur à la cuisson dont vous serez obligatoirement satisfaits. Forme de coquillage pour le plus grand plaisir des enfants et des gourmands en tout genre 500 g
Fusilli
Pâtes artisanales de blé dur. Un goût et une teneur à la cuisson dont vous serez obligatoirement satisfaits. Indémodables pâtes en forme de petits ressorts 500 g
Gnocchi
Pâtes artisanales de blé dur. Un goût et une teneur à la cuisson dont vous serez obligatoirement satisfaits. Forme de gnocchi pour varier vos plats de pâtes et séduire vos convives 500 g
Anelletti
Pâtes typiques de la Sicile. A utiliser pour l’élaboration des anelletti au four, plat dominical traditionnel. 500g
Purée de tomates
Sauce tomate de base, légèrement parfumée au basilic pour toute préparation de pâtes, poissons, légumes, viandes mijotées.. Comme de la tomate fraîche dans votre assiette ce produit mérite que l’on s’y arrête. idéal pour les enfants 500g
Tomates pelées
Toute la saveur de la tomate fraîche à utiliser pour faire une sauce pour pâtes ou tout simplement dans vos piperades et autres plats où vous utiliseriez normalement des tomates fraîches 500g
Soleil de Sicile
Excellente sauce tomate réhaussée de câpres et d’olives pour un plat vraiment méditérranéen 370g
Sauces aux piments
Excellente sauce délicate au piment rouge, épicée à souhait 500g